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で、そもそもOrganic Lifeってなに?

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前回日本にいた時オーガニックという名前のついた物や、オーガニックな暮らしとか言うものが、これだけ世の中で見かけるようになって、
「オーガニックライフについて話してください」という依頼をいただいた。
そもそも、オーガニックライフってなに?ってことを私なりにお話しさせてもらいました。

まず「皆さんにとって、オーガニックライフって一体何ですか?」
という質問を投げかけてみた。

ーオーガニックで育てられた野菜を食べる
ーオーガニック化粧品を使う

多くの方が、そう答えてくれました。うん、それも間違いない。でもそれだけかな?

オーガニックって日本語で言うと「有機」じゃあその反対語は?「無機」
ですよね。

ざっくばらんに言うと、有機って生きてるもの。無機って死んでるもの。
じゃあ、有機を「生命」と捉えるとしたら、オーガニック製品を使ったり食べたりすることだけではない気がしませんか?

そして、自分に一番近い生命って考えると、それは自分自身の命ことですよね。
そう考えると、自分の命、つまりライフを意識するってことではないかと思うのです。
じゃあ、自分のライフ(命)にとってプラスな物、ためになるもの、命を豊かにしてくれるものを体に取り入れようよ、という所ではじめて
生命力の強いオーガニックの食品や製品を使う、というチョイスが現れると思うのです。
もちろん、山に歩きに行ったり、海でサーフィンしたり、自然の命とふれあうこともそう。

つまり、オーガニックライフって、自分の命と向き合うこと、自分自身のライフ(人生)と向き合うこと、自分の生活と正面から向き合うことまずはそんなことから始まるのではないかと思います。

そう考えると、自分自身のライフって一番大事なこと。オーガニックライフって、つまり何となく暮らすことじゃなくて、自分と向き合うってこと難じゃないかな?




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# by chico-shigeta | 2015-06-08 06:38 | バイタリティー・コーチング

お風呂マニアのみなさまへ。

えーーーー、大変長らくお待たせしました。SHIGETAから新しいボディーウォッシュとミルクがでました!

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「SHIGETAではボディーミルクはないの?」と長い間この質問も何度受けたか。。
だって私はオイル派なんだもーん。と今までお答えしてきました。だってオイル使いだしてから、お肌の血行よくなるし、プリプリになったんだもん。
マッサージする時にもオイル使うしさー。と言い続けて来たので、
私が、ボディミルク作ろっか?と言った時、SHIGETAのスタッフの誰もが耳を疑いました。ま、そりゃそうだ。

なぜ私がボディーミルクを作ることに決めたかと言うと、「オイル!!!」と言い続けたところでボディーミルクからオイルに飛び込めずにいる人がとにかく多い。そしてそれらのボディーミルクの多くは超シリコンとかべたつくオーガニックとか。こりゃあ、なんとかしなくっちゃ、と思いますよ。
まず、グリーンブルームのバスソルトを作ろうと思った時に、3つのボディーウォッシュがあったら、楽しいだろうなぁ、と思ったのです。じゃあ、ミルクも一緒に、でもどうせ作るならすっごく使い心地が気持ちがいいもの作ろう!と徹底的にボディーミルクの研究を始めた訳です。

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そして、泡のお風呂が大好きな私にとって、オーガニックのボディーウォッシュは、ちっとも泡立たない、、、、というのが難点でした。バブルバスに入ろうと思うと必然的にNonオーガニックになる訳です。もちろん香りがいいのもあるけどさ。。と言う訳で、せっかくなら、お風呂でモコモコいっぱい泡の立つウォッシュを作るのだ!!と開発チームと何度もやり取りして大満足のウォッシュが出来上がりました。

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今年はミニサイズからお試しくださいね。おっきなサイズは1月でーす。







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# by chico-shigeta | 2014-11-25 22:29 | relax

Night Parade

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SHIGETAファンのみなさんなら、既に聞き及んでくださっている思うのですが、、今日からSHIGETAのキャンドルが発売です。
やっと、やっと、やっと、できたよー!!!
灯すと浮かび上がる、パリの街。かわいいでしょ?
大人ローズの香りです。


そして、SHIGETAのスタッフブログでも、いろーんな使い方をご紹介しているので、みんなのパーソナルストーリーもぜひご覧ください。

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# by chico-shigeta | 2014-11-19 07:34 | relax

ちゃんと食べます。

d0008073_1924123.jpgこのところ、キッチンに張り付きです、ワタクシ。
ちなみにキッチンの窓にぶら下がってるのは、姉からの土産のお気に入りのなべつかみ。


3月にこのアパルトマンに引っ越してから、キッチンを整えるのになんだかんだ1ヶ月以上かかり(長期に留守してたから。。言い訳)夏もほとんどいなかったし、10月も半月いなかったし、夜も毎晩帰宅が遅すぎてまともに食事を準備する事が少なかったこの数ヶ月。。。このままだらだらーっと行ってしまいそうな気が。。いや、こんなことじゃいかん!と思っていていた所に、来年フランスで2冊目の本が出る事になり、このサンサンと日があたるキッチンで過ごす時間が増えることに。
あー、素晴らしいタイミング!!



たまたまアマゾンで見つけた、この"Crudessence" ローフードレシピ本。


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ウチに届いてぺらぺらと見てみたら、なんと美味しそうな事。
私もレシピ本好きなので、ヴィーガンレシピとか、ベジタリアンレシピ本とかいろいろあるのだけれど、
これはクリエイティブ、それでいて美味しそう!!入ってる材料見れば大概予想がつくじゃない?
Crudessenceのレストランはパリにはまだ無いみたいだけど、ぜひ行ってみたいものです。

そして、こちらは野菜ものだけではないレシピ本。"Le bonheur de cuisiner" は友人Florence のママの本。さすが、、、Florenceのルーツがわかるなあ。テーブルから溢れるでるような「ハッピー」。
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3月に引っ越してから、マルシェが遠くなってしまったので、どうしたもんかと思いあぐねいていたのですが、そ、そういえばJoel Thiebaultの野菜は配達してくれるんだ、ってことをようやく思い出し、早速今週からLe Haut du Panierにオーダーしました。


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今週の箱にはほうれん草、黒カブ、パースニップ、根セロリ、サラダx3、人参、サツマイモ、長ネギ、、などが盛りだくさんで、なにしろ朝採りたての野菜なのですから、美味しいです。ほんとに。

この日は、早速入ってた野菜を使ってお昼にスープを作りました。
ジャガイモ½個
カリフラワー1/3個
長ネギ1本
ニンニク半かけ
豆乳少し。
クミンシード、パプリカパウダー、ターメリックパウダーを少々
上記を野菜のブイヨンで火が通るまで煮たら、ミキサーでポータージュに。軽く塩と黒胡椒。
食べる前にパースニップの葉をたっぷりかけて(パセリみたいな味がするよ)。 

15分もあればできちゃうカンタンスープなんだけど、家で作るスープって美味しいね。
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We are what we eat. 私たちの体って毎日食べたものでできてるってこと。
つまりその「食べるもの」に関して何を食べるかで体が変わるってことです。
私も改めて見なおしだなー。

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# by chico-shigeta | 2014-11-03 20:05 | Eating

ROMA!!

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ローマに一人旅に行って参りました。
なぜって、パリの天気が悪すぎるから。。。。あまりにも寒い日が続いていて、めずらしく連休がぽっこり空いたので、「温かい所に行きたいよー、海とか。でも温かい海は遠いしなー(大西洋の海は寒すぎるので。)」と行っていたらE助が、「ローマにでも行ってくれば?」(なんてナイスアイデアを出してくれたのだ、オットよ。)という訳で、ギリギリに航空券とホテルを取って、ローマに飛んだ。

ローマは数年ぶりで、前回は姉とベルニーニの彫刻巡りをしました。
今回は、クライアントから「行くべき教会、鑑賞するべき絵画、歩くべき散歩道、飲むべきカフェに行くべきトラットリア、」などなど極上私的ガイドをお借りしていたので、突然のローマ訪問も鬼に金棒!!


ローマは本当に見所満載なので、観る所を絞って行かないと大変。
食べる所も同じくですけど(笑)。

教会だけでも本当に本当にたくさんありますし、 今回は、教会でルネッサンスの絵画を観る事がメイン。鑑賞したい絵をしぼって、教会狙い撃ちの旅。

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中には絵を鑑賞しているだけで本当に浄化されて、あまりにも気持ちがよいので、どこへも動きたくなくなるほどでした。その後は誰とも話したくなく、ただひたすら、その絵の世界に浸っていたくなるほど。(あー一人旅で本当によかった)

ボルゲーゼ公園に散歩をお散歩したり、

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美術館に行ったり。
(National Gallery of Modern and Contemporary Art)

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ガレリアコロナは豪華さに圧倒されたなー。
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キューピッドちゃんの羽の色に恍惚。
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なんて素敵な時間。

夜は、私のジャズの先生から超おすすめされた、ローマ一のJazz Bar Gregory’sへ。


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めっちゃくちゃ演奏がよかったので、翌日も席を予約して2晩連続行ってしまったほどです。


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みんなからこぞってお勧めされた、ローマ一番のカフェというのが、ここ。Sant Eustachio .


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ユダヤ人街をてくてく歩いてたら、ばったり見つけてしまったハンドメイドのビスコッティのお店。

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プライベートでも、仕事でも、ローマに来る度に立ち寄ってる、スペイン広場の横のカフェ :)

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ジェラート、どこで食べようかなーと考えていたのですが、毎晩12時すぎでもすごい行列ができてるホテルのそばのジェラート屋に決定。
ROMANA


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ローマにバチカンがあるって事自体、きっと気の良い場所なんだろうな、(そう言う場所にしかつくられないですからね)とは思っていましたが、ローマって本当に驚くほど不思議な気持ちのよい場所。
土地の気もあるけど、たくさんの人の祈りがここに集まる事でもさらにそのパワーがアップするんだろうな、と感じました。

この土地から発する気のパワーなのか、ローマの空はこれまた不思議。
いつもびっくりする様な雲が浮かんでるよ。


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ローマに来たら、度々空のカンバスを仰いで見てください。
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# by chico-shigeta | 2014-07-18 18:49 | Voyage

東京Staff 募集

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みなさん、こんにちは!
パリの6月は陽が長くなって、夜10時過ぎに夕焼けがとても美しいです。


SHIGETAでは、ただいま伊勢丹新宿店ビューティーアポセカリーの販売スタッフの募集をしています。

SHIGETAのプロダクトは、全てパリの自社工場で一つ一つ丁寧に生産されています。
私は年に2回デパートのカウンターで皆さんに直接お話を伺う、カウンセリングの機会をいただいていて、お話を聞きながら、こんなプロダクトがあったらみんなに喜ばれるのではないかな?というものを製品化しています。そして、最終的に私が、「これ!」と思う所まで、人にも環境にも優しいナチュラル、オーガニックプロダクトという条件を取り入れながら、とことんフォーミュラを追求して、皆さんに喜んでいただけるようにに作っています。

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デパートのSHIGETAコーナーでは、そのプロダクト達をベストな形でみなさんの日頃のケアに取り入れていただく事ができるようにアドバイスするSHIGETAのコーチ達がいます。「伝える事」を大切に、みなさんのセルフケアでいかに結果を出して喜んでもらえるように、付き添って行く事ができるか、これがSHIGETAのコーチ達のお仕事です。
私は人が大好きです。みなさんがどんなことに悩んでいるのか、どんな風に生きて行きたいと感じているか、お話を聞く事がとても楽しいです。
そして、いつでも人のお役に立てる自分でありたいと思っています。SHIGETAを通してみんなに役立つ事をし続けていきたいと思っています。

人とコミュニケーションを取る事が好きな方、何かの形で人のお役にたつ仕事をしてみたい、ナチュラルコスメが好き!という方、本当に良いものを販売したい!という方、私たちと一緒にお仕事をしませんか?

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みなさまからのご応募お待ちしてます!詳細はこちらから。




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# by chico-shigeta | 2014-06-20 08:00 | info

春の日本

4月の中旬から下旬にかけて、日本に2週間あまり滞在していました。
5月に入った今頃は新緑の美しい季節なんでしょうね。

おくればせながら、サクラ。
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到着が12日だったので、東京は、丁度桜が散った所でした。うーん、残念なんて思っていたら、八ヶ岳の桜に間に合った。
今回は、1日お休みをもらって小淵沢の両親の別荘へ。

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親子3人揃うなんて事も本当に久しぶりなので、今回は3人で清春にランチに行こうよー!ということになり父のおすすめの素透無へ。
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美術作家の杉本博司氏が手がけたという内装は、これまたモダンでおしゃれ。
すごくナイスなシェフによる、地のモノを使ったシックなお料理が、次々と出てくる。
一つ一つの器もデザインから、口当たりまで素敵。ここはヨーロパの人を連れて来ても喜ぶだろうなー。

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母と国道52号線を車で走りながら、新緑の前の山の色は美しい萌葱色で、まるで山が恥ずかしがっているように見えて、かわいらしかった。

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# by chico-shigeta | 2014-05-04 19:21 | relax


Parisで見つける、気持ちいいこと、楽しいことをお届けしています!


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