それも心の美容。
なんか全然夫婦らしい活動してないよね〜、わたし達。
気がつけば、毎週末なんだかんだほとんど仕事で終わっている。なんかかっこわるいねー。
と急に思い立って、ラストミニット一泊旅行を決行した。2日間空いてる週末もないし、日曜日の夕方には戻らなくてはならないという事で、1時間半で行ける場所、ということでシャンパーニュ地方へ行く事に。
とりあえず、美味しいものだけ食べて、何にもしないのが目的。
私はあんまりアルコールが飲める方ではないので、シャンパンも3口飲めればもう十分。
でも、改めてシャンパンの泡の美しさにほれぼれ。。。
プロヴァンスでは、教会がラヴェンダー畑の中に合ったけど、ここでは教会がブドウ畑の真ん中に。。。シャンパーニュらしい!
大きなシャンパーニュのメゾンの保有するブドウ畑があちこちに。。。
小さなシャンパーニュ工場では、ワインと同じように毎年味が変わるのですが、大きなメゾンでは毎年味を安定させるために、さらに様々なブドウを混ぜて作っているそうです。
毎年同じ味にするって、難しいんだろうな〜。
バラ園の美しいホテルでのーんびり。
ごはんもとっても美味しかった。さすが一つ星レストランなだけあって、次の日も全然お腹が重たくなかったです。
バラが満開で、お花の写真を撮るのに夢中であっという間に時間が過ぎてしまった。
やはり超現実的な日常と離れると、頭の中の良いブレイクになりますよね。
素晴らしい景色と、味覚とで感性が目覚める、なんて言うと大げさですが、感性の栄養は心の美容になる気がします。明日から、気持ちの良いアイデアがいっぱい湧いてきそう!
Hautvillers というドンペリニヨンで有名なドメインは、ヴーヴクリコ、モエシャンドンなど、大手のメゾンのブドウ畑が軒並みに。
Rue Don Perignonなんて通りの名前もうなづけます。
この小さな街も本当に可愛くて、お店の看板が何と言ってもユニーク。
まだまだ小さな実のブドウ。これから大きくなるのが楽しみですね。
by chico-shigeta
| 2011-06-15 06:35
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