パリでリラックス

前回日本にいた時オーガニックという名前のついた物や、オーガニックな暮らしとか言うものが、これだけ世の中で見かけるようになって、

「オーガニックライフについて話してください」という依頼をいただいた。

そもそも、オーガニックライフってなに？ってことを私なりにお話しさせてもらいました。

まず「皆さんにとって、オーガニックライフって一体何ですか？」

という質問を投げかけてみた。

ーオーガニックで育てられた野菜を食べる

ーオーガニック化粧品を使う

多くの方が、そう答えてくれました。うん、それも間違いない。でもそれだけかな？

オーガニックって日本語で言うと「有機」じゃあその反対語は？「無機」

ですよね。

ざっくばらんに言うと、有機って生きてるもの。無機って死んでるもの。

じゃあ、有機を「生命」と捉えるとしたら、オーガニック製品を使ったり食べたりすることだけではない気がしませんか？

そして、自分に一番近い生命って考えると、それは自分自身の命ことですよね。

そう考えると、自分の命、つまりライフを意識するってことではないかと思うのです。

じゃあ、自分のライフ（命）にとってプラスな物、ためになるもの、命を豊かにしてくれるものを体に取り入れようよ、という所ではじめて

生命力の強いオーガニックの食品や製品を使う、というチョイスが現れると思うのです。

もちろん、山に歩きに行ったり、海でサーフィンしたり、自然の命とふれあうこともそう。

つまり、オーガニックライフって、自分の命と向き合うこと、自分自身のライフ（人生）と向き合うこと、自分の生活と正面から向き合うことまずはそんなことから始まるのではないかと思います。

そう考えると、自分自身のライフって一番大事なこと。オーガニックライフって、つまり何となく暮らすことじゃなくて、自分と向き合うってこと難じゃないかな？

えーーーー、大変長らくお待たせしました。SHIGETAから新しいボディーウォッシュとミルクがでました！

「SHIGETAではボディーミルクはないの？」と長い間この質問も何度受けたか。。

だって私はオイル派なんだもーん。と今までお答えしてきました。だってオイル使いだしてから、お肌の血行よくなるし、プリプリになったんだもん。

マッサージする時にもオイル使うしさー。と言い続けて来たので、

私が、ボディミルク作ろっか？と言った時、SHIGETAのスタッフの誰もが耳を疑いました。ま、そりゃそうだ。

なぜ私がボディーミルクを作ることに決めたかと言うと、「オイル！！！」と言い続けたところでボディーミルクからオイルに飛び込めずにいる人がとにかく多い。そしてそれらのボディーミルクの多くは超シリコンとかべたつくオーガニックとか。こりゃあ、なんとかしなくっちゃ、と思いますよ。

まず、グリーンブルームのバスソルトを作ろうと思った時に、３つのボディーウォッシュがあったら、楽しいだろうなぁ、と思ったのです。じゃあ、ミルクも一緒に、でもどうせ作るならすっごく使い心地が気持ちがいいもの作ろう！と徹底的にボディーミルクの研究を始めた訳です。

そして、泡のお風呂が大好きな私にとって、オーガニックのボディーウォッシュは、ちっとも泡立たない、、、、というのが難点でした。バブルバスに入ろうと思うと必然的にNonオーガニックになる訳です。もちろん香りがいいのもあるけどさ。。と言う訳で、せっかくなら、お風呂でモコモコいっぱい泡の立つウォッシュを作るのだ！！と開発チームと何度もやり取りして大満足のウォッシュが出来上がりました。

今年はミニサイズからお試しくださいね。おっきなサイズは１月でーす。

SHIGETAファンのみなさんなら、既に聞き及んでくださっている思うのですが、、今日からSHIGETAのキャンドルが発売です。

やっと、やっと、やっと、できたよー！！！

灯すと浮かび上がる、パリの街。かわいいでしょ？

大人ローズの香りです。

CHICO LABOの記事もぜひ読んでくださいませー。

そして、SHIGETAのスタッフブログでも、いろーんな使い方をご紹介しているので、みんなのパーソナルストーリーもぜひご覧ください。

このところ、キッチンに張り付きです、ワタクシ。
ちなみにキッチンの窓にぶら下がってるのは、姉からの土産のお気に入りのなべつかみ。


３月にこのアパルトマンに引っ越してから、キッチンを整えるのになんだかんだ１ヶ月以上かかり（長期に留守してたから。。言い訳）夏もほとんどいなかったし、１０月も半月いなかったし、夜も毎晩帰宅が遅すぎてまともに食事を準備する事が少なかったこの数ヶ月。。。このままだらだらーっと行ってしまいそうな気が。。いや、こんなことじゃいかん！と思っていていた所に、来年フランスで２冊目の本が出る事になり、このサンサンと日があたるキッチンで過ごす時間が増えることに。
あー、素晴らしいタイミング！！



たまたまアマゾンで見つけた、この"Crudessence" ローフードレシピ本。




ウチに届いてぺらぺらと見てみたら、なんと美味しそうな事。
私もレシピ本好きなので、ヴィーガンレシピとか、ベジタリアンレシピ本とかいろいろあるのだけれど、
これはクリエイティブ、それでいて美味しそう！！入ってる材料見れば大概予想がつくじゃない？
Crudessenceのレストランはパリにはまだ無いみたいだけど、ぜひ行ってみたいものです。

そして、こちらは野菜ものだけではないレシピ本。"Le bonheur de cuisiner" は友人Florence のママの本。さすが、、、Florenceのルーツがわかるなあ。テーブルから溢れるでるような「ハッピー」。



３月に引っ越してから、マルシェが遠くなってしまったので、どうしたもんかと思いあぐねいていたのですが、そ、そういえばJoel Thiebaultの野菜は配達してくれるんだ、ってことをようやく思い出し、早速今週からLe Haut du Panierにオーダーしました。




今週の箱にはほうれん草、黒カブ、パースニップ、根セロリ、サラダx３、人参、サツマイモ、長ネギ、、などが盛りだくさんで、なにしろ朝採りたての野菜なのですから、美味しいです。ほんとに。

この日は、早速入ってた野菜を使ってお昼にスープを作りました。
ジャガイモ½個
カリフラワー1/3個
長ネギ１本
ニンニク半かけ
豆乳少し。

クミンシード、パプリカパウダー、ターメリックパウダーを少々
上記を野菜のブイヨンで火が通るまで煮たら、ミキサーでポータージュに。軽く塩と黒胡椒。
食べる前にパースニップの葉をたっぷりかけて（パセリみたいな味がするよ）。　

１５分もあればできちゃうカンタンスープなんだけど、家で作るスープって美味しいね。

We are what we eat. 私たちの体って毎日食べたものでできてるってこと。
つまりその「食べるもの」に関して何を食べるかで体が変わるってことです。
私も改めて見なおしだなー。

ローマに一人旅に行って参りました。
なぜって、パリの天気が悪すぎるから。。。。あまりにも寒い日が続いていて、めずらしく連休がぽっこり空いたので、「温かい所に行きたいよー、海とか。でも温かい海は遠いしなー（大西洋の海は寒すぎるので。）」と行っていたらE助が、「ローマにでも行ってくれば？」（なんてナイスアイデアを出してくれたのだ、オットよ。）という訳で、ギリギリに航空券とホテルを取って、ローマに飛んだ。

ローマは数年ぶりで、前回は姉とベルニーニの彫刻巡りをしました。
今回は、クライアントから「行くべき教会、鑑賞するべき絵画、歩くべき散歩道、飲むべきカフェに行くべきトラットリア、」などなど極上私的ガイドをお借りしていたので、突然のローマ訪問も鬼に金棒！！


ローマは本当に見所満載なので、観る所を絞って行かないと大変。
食べる所も同じくですけど（笑）。

教会だけでも本当に本当にたくさんありますし、 今回は、教会でルネッサンスの絵画を観る事がメイン。鑑賞したい絵をしぼって、教会狙い撃ちの旅。





中には絵を鑑賞しているだけで本当に浄化されて、あまりにも気持ちがよいので、どこへも動きたくなくなるほどでした。その後は誰とも話したくなく、ただひたすら、その絵の世界に浸っていたくなるほど。（あー一人旅で本当によかった）

ボルゲーゼ公園に散歩をお散歩したり、





美術館に行ったり。
（National Gallery of Modern and Contemporary Art)






ガレリアコロナは豪華さに圧倒されたなー。




キューピッドちゃんの羽の色に恍惚。





なんて素敵な時間。

夜は、私のジャズの先生から超おすすめされた、ローマ一のJazz Bar　Gregory’sへ。






めっちゃくちゃ演奏がよかったので、翌日も席を予約して２晩連続行ってしまったほどです。







みんなからこぞってお勧めされた、ローマ一番のカフェというのが、ここ。Sant Eustachio .






ユダヤ人街をてくてく歩いてたら、ばったり見つけてしまったハンドメイドのビスコッティのお店。





プライベートでも、仕事でも、ローマに来る度に立ち寄ってる、スペイン広場の横のカフェ　:)





ジェラート、どこで食べようかなーと考えていたのですが、毎晩１２時すぎでもすごい行列ができてるホテルのそばのジェラート屋に決定。
ROMANA






ローマにバチカンがあるって事自体、きっと気の良い場所なんだろうな、（そう言う場所にしかつくられないですからね）とは思っていましたが、ローマって本当に驚くほど不思議な気持ちのよい場所。
土地の気もあるけど、たくさんの人の祈りがここに集まる事でもさらにそのパワーがアップするんだろうな、と感じました。

この土地から発する気のパワーなのか、ローマの空はこれまた不思議。
いつもびっくりする様な雲が浮かんでるよ。





ローマに来たら、度々空のカンバスを仰いで見てください。